Babbo chef
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Il gusto si forma nei primi anni di vita: ecco servita una fonte inesauribile di suggerimenti, indicazioni pratiche e fantasie culinarie per soccorrere quei “cuochi”, già mamme e papà ma non ancora chef, che vogliono soddisfare le esigenze dei loro piccoli “buongustai”. E come recita un vecchio detto: Buon appetito, piatto pulito!
Il gusto si forma nei primi anni di vita: ecco servita una fonte inesauribile di suggerimenti, indicazioni pratiche e fantasie culinarie per soccorrere quei “cuochi”, già mamme e papà ma non ancora chef, che vogliono soddisfare le esigenze dei loro piccoli “buongustai”. E come recita un vecchio detto: Buon appetito, piatto pulito!
Maria Vittoria Zambini Parmigiana doc, dopo una laurea in Lingue e Letterature Straniere inizia nel 2000 il suo personale viaggio intorno al mondo dell’enogastronomia come redattrice di note riviste di food (Buon Appetito, Mangiar Sano, La cucina di Casamia e RistorArte) e collabora con la rivista di viaggi TuttoTurismo. Giornalista professionista dal 2006 e socia di Freemedia dal 2012, oggi lavora come freelance e consulente per case editrici e siti internet.
RASSEGNA STAMPA:
Maria Teresa Melodia – “Il Corriere della Sera”, 29 gennaio 2016
“Se il babbo è uno chef: 100 piatti d’autore per i bambini” Leggi la recensione
mentelocale.it, 1 febbraio 2016
“Ricette per bambini? Ecco il libro Babbo Chef” Leggi la recensione
Elisa Poli – “D – La Repubblica”, 15 aprile 2016
“Babbo e chef: le ricette golose dei papà per i loro bambini” Leggi la recensione
Artù, dicembre 2016
“La storia di Spontini e gli chef di Don Perignon”
leggi la recensione
Informazioni aggiuntive
| A cura di | Maria Vittoria Zambini |
|---|---|
| Anno di pubblicazione | 2015 |
| Codice ISBN | 9788878015180 |
| N° pagine | 220 |
In the Moon
FinzioniL’uomo è mai stato sulla luna? Con maggiore fantasia e molto prima dell’allunaggio americano, il grande scrittore di fantascienza H.G. Wells aveva immaginato una luna abitata e alquanto trafficata. Così la trovano lo squattrinato uomo d’affari Bedford e il signor Cavor, un eccentrico inventore, i primi a riuscire nell’incredibile impresa di raggiungere il satellite terrestre. Un satellite la cui atmosfera congela durante la notte per tornare allo stato gassosodi giorno, dove la crescita delle piante è rapidissima, ma soprattutto abitato dai Seleniti, strani esseri senzienti che vivono nel sottosuolo. E proprio l’incontro con gli abitanti lunari dà vita a un seguito di equivoci, incomprensioni, scontri e inseguimenti al termine dei quali soltanto Bedford troverà la via del ritorno. Ma Cavor, fatto prigioniero, riuscirà a comunicare con i Seleniti e a mettersi in contatto con la terra…
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Oltre il mondo
Fuori collana, Finzioni“Ascoltavo. Cosa c’era dietro la morte? In quel giardino c’era silenzio, e freddo. Era l’infanzia. Era il crepuscolo. Entrammo nella piccola chiesa. Vidi il cartello con la freccia ‘Ossario’. Teschi. Una sala circolare, a ollata di a reschi. Lei era già alla parete, allungava il dito da bambina oltre la grata e lo passava su un pezzo del mostruoso mosaico. Ne sentiva la fronte, forse liscia, forse gelida? Non lo so. Io non toccai. ‘È la prima volta che tocco un teschio!’ disse contenta, affascinata.”