Babbo chef
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Il gusto si forma nei primi anni di vita: ecco servita una fonte inesauribile di suggerimenti, indicazioni pratiche e fantasie culinarie per soccorrere quei “cuochi”, già mamme e papà ma non ancora chef, che vogliono soddisfare le esigenze dei loro piccoli “buongustai”. E come recita un vecchio detto: Buon appetito, piatto pulito!
Il gusto si forma nei primi anni di vita: ecco servita una fonte inesauribile di suggerimenti, indicazioni pratiche e fantasie culinarie per soccorrere quei “cuochi”, già mamme e papà ma non ancora chef, che vogliono soddisfare le esigenze dei loro piccoli “buongustai”. E come recita un vecchio detto: Buon appetito, piatto pulito!
Maria Vittoria Zambini Parmigiana doc, dopo una laurea in Lingue e Letterature Straniere inizia nel 2000 il suo personale viaggio intorno al mondo dell’enogastronomia come redattrice di note riviste di food (Buon Appetito, Mangiar Sano, La cucina di Casamia e RistorArte) e collabora con la rivista di viaggi TuttoTurismo. Giornalista professionista dal 2006 e socia di Freemedia dal 2012, oggi lavora come freelance e consulente per case editrici e siti internet.
RASSEGNA STAMPA:
Maria Teresa Melodia – “Il Corriere della Sera”, 29 gennaio 2016
“Se il babbo è uno chef: 100 piatti d’autore per i bambini” Leggi la recensione
mentelocale.it, 1 febbraio 2016
“Ricette per bambini? Ecco il libro Babbo Chef” Leggi la recensione
Elisa Poli – “D – La Repubblica”, 15 aprile 2016
“Babbo e chef: le ricette golose dei papà per i loro bambini” Leggi la recensione
Artù, dicembre 2016
“La storia di Spontini e gli chef di Don Perignon”
leggi la recensione
Informazioni aggiuntive
| A cura di | Maria Vittoria Zambini |
|---|---|
| Anno di pubblicazione | 2015 |
| Codice ISBN | 9788878015180 |
| N° pagine | 220 |
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