Babbo chef
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Il gusto si forma nei primi anni di vita: ecco servita una fonte inesauribile di suggerimenti, indicazioni pratiche e fantasie culinarie per soccorrere quei “cuochi”, già mamme e papà ma non ancora chef, che vogliono soddisfare le esigenze dei loro piccoli “buongustai”. E come recita un vecchio detto: Buon appetito, piatto pulito!
Il gusto si forma nei primi anni di vita: ecco servita una fonte inesauribile di suggerimenti, indicazioni pratiche e fantasie culinarie per soccorrere quei “cuochi”, già mamme e papà ma non ancora chef, che vogliono soddisfare le esigenze dei loro piccoli “buongustai”. E come recita un vecchio detto: Buon appetito, piatto pulito!
Maria Vittoria Zambini Parmigiana doc, dopo una laurea in Lingue e Letterature Straniere inizia nel 2000 il suo personale viaggio intorno al mondo dell’enogastronomia come redattrice di note riviste di food (Buon Appetito, Mangiar Sano, La cucina di Casamia e RistorArte) e collabora con la rivista di viaggi TuttoTurismo. Giornalista professionista dal 2006 e socia di Freemedia dal 2012, oggi lavora come freelance e consulente per case editrici e siti internet.
RASSEGNA STAMPA:
Maria Teresa Melodia – “Il Corriere della Sera”, 29 gennaio 2016
“Se il babbo è uno chef: 100 piatti d’autore per i bambini” Leggi la recensione
mentelocale.it, 1 febbraio 2016
“Ricette per bambini? Ecco il libro Babbo Chef” Leggi la recensione
Elisa Poli – “D – La Repubblica”, 15 aprile 2016
“Babbo e chef: le ricette golose dei papà per i loro bambini” Leggi la recensione
Artù, dicembre 2016
“La storia di Spontini e gli chef di Don Perignon”
leggi la recensione
Informazioni aggiuntive
| A cura di | Maria Vittoria Zambini |
|---|---|
| Anno di pubblicazione | 2015 |
| Codice ISBN | 9788878015180 |
| N° pagine | 220 |
La notte di Natale
FinzioniGià maestro del realismo, Gogol’ si distinse per la grande capacità di raffigurare situazioni satirico-grottesche, sullo sfondo di una desolante mediocrità umana, con uno stile visionario e fantastico.
Pubblicato originariamente nel 1832, nel secondo volume della raccolta Veglie alla fattoria presso Dikan’ka, La notte di Natale è un racconto lungo ambientato in Ucraina durante il regno di Caterina II.
Sibila il silenzio
Finzioni37 racconti sulle drammatiche vicende riguardanti i popoli mediterranei.
Il sorriso della Gioconda
FinzioniGli intrecci inaspettati, la versatilità dello stile e un umorismo raffinato e caustico non abbandonano mai queste pagine e ne costituiscono il tratto distintivo. Il sorriso della Gioconda e gli altri racconti qui raccolti rappresentano una tappa fondamentale nell’evoluzione dell’arte di Aldous Huxley, uno degli autori più universalmente conosciuti e apprezzati.
La gerarchia di Ackermann
FinzioniFra le stregate geometrie di Longo, che congiungono Trieste e Budapest, l’Europa e il Mondo, scorre un fiume impetuoso di ricordi che sgorgano dai sedimenti limacciosi del tempo: un enigmatico plico giunto dall’Ungheria fa tornare alla mente del matematico triestino Guido Marenzi una storia d’amore e di follia che ha vissuto a Budapest vent’anni prima e dalla quale è uscito spezzato.